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Formation SECURITE ALIMENTAIREGeoptim Formation booste vos compétences

2

Jours

La prévention des légionelles

Objectifs de la formation

  • Identifier les risques de légionnelles
  • Appliquer une démarche de prévention des risques légionnelles
  • Etablir un suivi réglementaire

Type de public

Toute personne susceptible d'effectuer des interventions sur les installations présentant un risque légionel

Pré-requis

Aucune connaissance préalable n'est requise pour suivre cette formation

Intervenant

Professionnel en hygiène et sécurité alimentaire, doté d’un véritable sens de la pédagogie


Programme de la formation

À l'issue de la formation, les participants seront en capacité de :

Jour 1 - Matin

1. Décrire la réglementation
  • Établissements concernés
  • Arrêté du 1 Février 2010
  • Obligations DRIRE et DDASS
  • Responsabilités et sanctions
2. Définir les légionnelles
  • Définitions
  • Origines
  • Conséquences

Jour 1 - Après-midi

3. Pratiquer une surveillance
  • Identifier les points critiques
  • Évaluer le risque de développement
  • Les différents réseaux d’eau (distribution d’eau, fabrication d’eau chaude, tours aéro-réfrigérantes, humidificateurs, traitement d’air…)
4. Identifier les méthodes de traitement
  • Matériels (bâches de surverse, clapets anti retour EA, disconnecteurs BA, …)
  • Entretien (éviter l’entartrage, la corrosion…)
  • Traitement de l’eau chaude

Jour 2 - Matin

5. Identifier les méthodes de désinfection
  • Choc thermique
  • Choc chloré
  • Désinfection continue

Jour 2 - Après-midi

6. Mettre en place un suivi des traitements
  • Echantillonnage
  • Protocole de prélèvement
  • Interpréter les résultats
7. Construire le carnet sanitaire
  • Plan de maintenance
  • Procédure de surveillance
  • Mise en place de fiches de suivi

Pédagogie

Méthode d’évaluation : Alternance de contenus théoriques et cas pratiques afin de permettre aux participants se s’approprier progressivement les outils et méthodes.

Tout d’abord, l’animateur détaille les principes essentiels. Puis des exercices d’application et des études de cas illustrent ses exposés et facilitent l’appropriation des connaissances. Enfin, l’animateur termine la formation par des exercices de test. Les exercices pratiques sont élaborés en tenant compte des spécificités de l’activité professionnelle du stagiaire.

Intervenant : Formateur de terrain de haut niveau professionnel, doté d’un véritable sens de la pédagogie.

Supports de formations remis: Kit écriture, livrets récapitulatifs et corrigés des excercices

Une attestation de formation sera délivrée à chaque participant.

Dernière date de mise à jour 2019-06-26T00:00:00


Villes dans lequelles nous organisons la formation La prévention des légionelles
Formation La prévention des légionelles Paris (75000)
Formation La prévention des légionelles Marseille (13000)
Formation La prévention des légionelles Toulouse (31500)
Formation La prévention des légionelles Bordeaux (33300)
Formation La prévention des légionelles Montpellier (34000)
Formation La prévention des légionelles Lille (59800)
Formation La prévention des légionelles Strasbourg (67000)
Formation La prévention des légionelles Lyon (69000)
Formation La prévention des légionelles Toulon (83200)
Formation La prévention des légionelles Grenoble (38000)
Formation La prévention des légionelles Nantes (44200)
Formation La prévention des légionelles Dijon (21000)
Formation La prévention des légionelles Nimes (30000)
Formation La prévention des légionelles Rennes (35000)
Formation La prévention des légionelles Saint Etienne (42000)
Formation La prévention des légionelles Orleans (45000)
Formation La prévention des légionelles Clermont Ferrand (63000)
Formation La prévention des légionelles Annecy (74000)
Formation La prévention des légionelles Versailles (78000)
Formation La prévention des légionelles Avignon (84000)
Formation La prévention des légionelles Evry (91000)
Formation La prévention des légionelles Nanterre (92000)
Formation La prévention des légionelles Saint Denis (93200)
Formation La prévention des légionelles Angers (49000)
Formation La prévention des légionelles Brest (29200)
Formation La prévention des légionelles Metz (57050)
Formation La prévention des légionelles Caen (14000)
Formation La prévention des légionelles Mulhouse (68100)
Formation La prévention des légionelles Nancy (54100)
Formation La prévention des légionelles La Rochelle (17000)
Formation La prévention des légionelles Agen (47000)
Formation La prévention des légionelles Albi (81990)
Formation La prévention des légionelles Alençon (61000)
Formation La prévention des légionelles Amiens (80090)
Formation La prévention des légionelles Angoulême (16000)
Formation La prévention des légionelles Argenteuil (95100)
Formation La prévention des légionelles Arras (62000)
Formation La prévention des légionelles Auch (32810)
Formation La prévention des légionelles Aurillac (15000)
Formation La prévention des légionelles Auxerre (89000)
Formation La prévention des légionelles Belfort (90000)
Formation La prévention des légionelles Besançon (25000)
Formation La prévention des légionelles Blois (41000)
Formation La prévention des légionelles Bourg en Bresse (01000)
Formation La prévention des légionelles Bourges (18000)
Formation La prévention des légionelles Cahors (46000)
Formation La prévention des légionelles Carcassonne (11000)
Formation La prévention des légionelles Châlons en Champagne (51000)
Formation La prévention des légionelles Chambéry (73000)
Formation La prévention des légionelles Chartres (28000)
Formation La prévention des légionelles Châteauroux (05380)
Formation La prévention des légionelles Colmar (68000)
Formation La prévention des légionelles Créteil (94000)
Formation La prévention des légionelles Digne les Bains (04000)
Formation La prévention des légionelles Epinal (88000)
Formation La prévention des légionelles Evreux (27000)
Formation La prévention des légionelles Gap (05000)
Formation La prévention des légionelles Guéret (23000)
Formation La prévention des légionelles La Roche sur Yon (85000)
Formation La prévention des légionelles Laval (53000)
Formation La prévention des légionelles Le Mans (72100)
Formation La prévention des légionelles Limoges (87280)
Formation La prévention des légionelles Mâcon (71870)
Formation La prévention des légionelles Melun (77000)
Formation La prévention des légionelles Mende (48000)
Formation La prévention des légionelles Montauban (82000)
Formation La prévention des légionelles Moulins (03000)
Formation La prévention des légionelles Nevers (58000)
Formation La prévention des légionelles Niort (79000)
Formation La prévention des légionelles Périgueux (24000)
Formation La prévention des légionelles Perpignan (66100)
Formation La prévention des légionelles Poitiers (86000)
Formation La prévention des légionelles Quimper (29000)
Formation La prévention des légionelles Reims (51100)
Formation La prévention des légionelles Rodez (12000)
Formation La prévention des légionelles Rouen (76100)
Formation La prévention des légionelles Saint Brieuc (22000)
Formation La prévention des légionelles Saint Lô (50000)
Formation La prévention des légionelles Tarbes (65000)
Formation La prévention des légionelles Tours (37100)
Formation La prévention des légionelles Valence (26000)
Formation La prévention des légionelles Vannes (56000)
Formation La prévention des légionelles Vesoul (70000)
Formation La prévention des légionelles Pau (64000)
Formation La prévention des légionelles Mont de Marsan (40000)